baguett 和 花生酱饼干

baguett, 法国面包棍。形状受我们烤盘大小的限制。做饼干。
烤好的饼干。

这baguett是我先用面包机做了面团摸索的，RS在我的基础上作出了飞跃性的效果。所以算集体创作哈。不过这个第一次做的一般，第二次做的很成功，第三次做的又不太好。所以还得继续摸索。我觉得一个很眼中的问题是不知上哪儿买好的面粉去。超市里卖的各种面包用面粉都是没香味的。不过作得成功那次味道口感还是相当不错的，以至于我们都好意思拿出来送邻居:D
花生酱饼干是我做的哈哈。用的是"I can't believe it's not butter"，我觉得这东西怪不错的，其实butter如果用很多估计我倒会觉得受不了那个牛油味儿，这个健康版的又香又不腻。是跟一个朋友学的。她说是在网上看的一个叫“毛毛妈”的著名厨房牛人的方子。