上哪儿喝茶

其实我关心的是，上哪儿喝人均消费低的茶，贵的地方当然有好的，咱不是舍不得花钱嘛。

前些日子跟一个美国人和一个美籍华人朋友聊天，他们倒是提起他们在前门一带住的远洋宾馆青年旅社的胡同里就有个不错的茶馆，很平价的，用他们的话说，是给胡同里的老百姓喝茶的。我听了大有兴趣，这个地方争取下次去看看。我对这个地方大有兴趣，也是因为，很少看见便宜的茶馆。北京的茶馆文化先是断了根，后来卷土而来的就都是高档的或者所谓“茶文化”的价格不菲的茶馆了。还是那两个朋友，跟我说，他们在北京饭店点了壶茶，账单上来后，悔的肠子都青了，大概花了八百来块，一壶茶！人在美国待的，大概都想象不到一壶茶能把人宰得倾家荡产哈哈。我跟他们说，北京饭店啊，你们居然也敢不看价目表就直接要东西！以前我也去过那种看了menu恨不得赶快夹着尾巴逃跑的地方，不过我一般都爱面子，既然坐下来了，就硬着头皮挨一回宰了。后来我看着外装修漂亮，又不是餐馆的餐饮场所，都不太敢轻易进去了。

前一阵在网上看到一系列四川偏远县城的一个茶馆的照片，看得我向往极了。茶馆是一间大大旧旧的厅堂，一大片竹椅子，坐满了人，店小二提着个大铁壶来回奔波，整个店堂漫布着袅袅的热气。这才是我理想中的茶馆，又大又旧，人声鼎沸，最重要的是，可以放心坐上大半天，不用担心把饭钱都给花光了。

前两天去了多伦多Bloor Street上的All Things Tea. 是个去年开的茶馆，卖散叶子茶（不这么声明的饭馆或café一般卖的都是茶包），价格差不多是三四刀一份茶，如果是特别经喝的茶续上几回水，大概也能喝上俩钟头了。这种消费也还算可以了。多伦多另外一家还算有名的茶馆叫Tea Emporium的我就一直还没去，主要是我琢磨着他们大概会挺贵（根据店址判断），在茶馆里又不用指望喝上什么绝世珍品（有也肯定喝不起），所以5刀以上的我就不太愿意接受了。这个All Things Tea看着还算是比较平易近人的风格吧，另外让我觉得那几块钱花得值的是，你可以从那一墙上百种茶叶里任选。这些茶大概有小一半是给外国人喝的那种加料红茶，不过起码也还有四五十种是正宗中国茶，这样总可以挑家里没有的茶来喝个新鲜。还算比较喜欢这家店，毕竟同类的店铺太不容易找到。如果是跟朋友聚会或饭后找hang out的地方，我就宁可去这样的地方而不是酒吧或冰淇淋店，酒吧一般都太吵，冰淇淋耗不了几个钟头的时间，而且估计酒和冰淇淋都比这个贵。不过我有点担心他们能不能长久开下去。我去过的两次，看他们生意都很冷清，而对面的Tim Horton就总是那么人头攒动的。还有就是如果客流量太少，过上一年半载，就不知道他们那满墙的茶叶能不能保持新鲜。